Nhờ vào công thức nước lẩu gia truyền, tôi đã giúp quán lẩu của anh em mình cải tử hoàn sinh, doanh thu một năm vượt quá năm triệu nhân dân tệ.

Đến cuối năm, phần chia lợi nhuận mà bạn tôi gửi lại là phiếu m/ua hàng trị giá năm trăm nghìn nhân dân tệ.

"Quán xá đông khách thế này đều là nhờ công tôi vận hành tốt, liên quan gì đến một người đầu bếp như cậu."

"Đầu bếp ở các quán lẩu khác lương tháng chỉ có năm nghìn, tôi trả cậu sáu nghìn mỗi tháng, thế đã là quá tử tế với cậu rồi."

Tôi vừa bàng hoàng vừa tức gi/ận, không ngờ lòng chân thành lại đổi lấy sự lừa dối.

Tôi xin nghỉ việc ngay tại chỗ và b/án công thức gia truyền cho quán lẩu nhà bên cạnh.

Nửa năm sau, bạn tôi tìm đến: "Nếu cậu quay lại, tôi sẽ tăng lương cho cậu lên mười nghìn, thế đã hài lòng chưa?"

Vừa xuống xe, ông chủ quán lẩu bên cạnh đã vây lấy tôi: "Anh Thạch, chuyện đó anh cân nhắc thế nào rồi?"

Tôi không chút do dự từ chối: "Ông Lưu, chuyện ông nói tôi không thể làm được, tôi phải vào làm việc đây, tạm biệt."

Chuyện mà ông Lưu nhắc đến chính là việc mời tôi về làm cho ông ta.

Một năm trước, tôi còn đang đi làm thuê ở nơi khác thì một buổi chiều tối nhận được điện thoại của người anh em thân thiết Nhạc Hổ. Cậu ta khóc lóc nói quán lẩu của mình sắp phá sản, hỏi tôi có thể quay về giúp cậu ta không.

Nhà tôi có công thức nước lẩu gia truyền, ai nếm thử cũng khen ngon, cậu ta muốn tôi mang công thức này vào góp vốn.

Suy nghĩ mấy ngày, tôi đã đồng ý.

Sau khi quay về, chỉ chưa đầy nửa tháng sau khi tôi gia nhập, quán lẩu của cậu ta đã cải tử hoàn sinh, giờ đây đã trở thành quán lẩu hot nhất thành phố này.

Mỗi ngày có hơn bốn trăm người xếp hàng chờ đợi.

Đi được vài bước, ông Lưu nắm lấy cánh tay tôi: "Tôi đã nghe ngóng rồi, ông chủ của các cậu trả lương tám nghìn một tháng, chia hai phần lợi nhuận cuối năm. Cậu đến chỗ tôi, lương tháng hai mươi nghìn, cuối năm tôi chia cho cậu bốn phần lợi nhuận, cậu cân nhắc lại đi."

Tôi vẫn giữ nguyên câu trả lời: "Không cân nhắc, tôi không thể phụ lòng anh em mình."

Vừa bước vào quán, nhân viên phục vụ đã báo với tôi rằng Nhạc Hổ đang đợi tôi trong văn phòng.

Hôm qua cậu ta đã gửi tin nhắn cho tôi, nói rằng lợi nhuận ròng năm nay đã có, muốn chia cho tôi, khoảng năm trăm nghìn.

Tôi lập tức thấy phấn khích, phải biết rằng khi tôi đi làm thuê bên ngoài, một năm cũng chưa đến một trăm nghìn.

Tôi tràn đầy hy vọng bước vào văn phòng, nhưng lại ch*t lặng khi nhận được phần chia lợi nhuận.

Nhạc Hổ không đưa cho tôi thẻ ngân hàng, cũng không đưa séc, mà đưa cho tôi một tấm phiếu m/ua hàng trị giá năm trăm nghìn.

Tôi đ/ập mạnh tấm phiếu xuống bàn: "Nhạc Hổ, cậu đùa tôi đấy à, phần chia lợi nhuận đã hứa đâu?"

Nhạc Hổ chống cằm, điềm nhiên nói: "Anh em, đây chính là phần chia lợi nhuận đã hứa với cậu, đúng năm trăm nghìn."

Tôi nổi gi/ận: "Cậu lừa q/uỷ à, tôi cần tiền mặt."

Nhạc Hổ mỉm cười đáp: "Sao đây lại không phải là tiền? Cầm tấm phiếu này không những cậu có thể ăn miễn phí tại quán, còn được miễn xếp hàng, thậm chí còn có thể đóng gói mang về. Cậu cũng biết đấy, quán chúng ta bây giờ muốn ăn phải đến giành chỗ ngay từ đầu, nếu không thì không bao giờ đến lượt."

Cậu ta nói cứ như thể đã ban cho tôi một ân huệ lớn lao vậy.

Thấy tôi vẫn không vui, Nhạc Hổ đứng dậy khỏi ghế, vỗ vai tôi: "Đại Vĩ, tôi biết cậu không vui, nhưng cậu cũng phải hiểu nỗi khổ tâm của tôi. Quán này không phải của riêng tôi, cả nhà vợ tôi đều bỏ tiền vào, ai cũng chờ chia lợi nhuận. Cậu không bỏ ra một xu, giờ đòi lấy đi năm trăm nghìn, tôi rất khó ăn nói."

Tôi không thể nhẫn nhịn thêm được nữa, đ/ập mạnh tay xuống bàn: "Nhạc Hổ, lúc đầu chúng ta đã thỏa thuận rồi, tôi góp hai phần vốn bằng công thức nước lẩu, không cần bỏ tiền. Nếu không có công thức nước lẩu của tôi, quán của cậu có thể tốt như thế này sao?"

Không phải tôi tự khoe, chỉ cần tìm ki/ếm quán này trên mạng, mười người thì chín người đều khen ngợi nước lẩu của tôi.

Ngay cả lý do thực sự khiến ông Lưu nhà bên muốn lôi kéo tôi chính là công thức nước lẩu đó.

Ai ngờ sau khi nói xong câu này, Nhạc Hổ sa sầm mặt mày: "Thạch Vĩ, cậu đừng có đ/ập bàn với tôi. Quán kinh doanh tốt là vì tôi thuê đội ngũ vận hành chuyên nghiệp, mọi người đều tìm đến vì thương hiệu 'Hổ Hổ Uy', liên quan gì đến cậu, đừng có mà tự tô điểm cho bản thân."

Nói xong, cậu ta lại lấy ra một bản hợp đồng từ ngăn kéo: "Còn nữa, từ năm sau, lương của cậu từ tám nghìn giảm xuống sáu nghìn."

Nhìn bản hợp đồng mới này, đầu tôi như muốn n/ổ tung.

Người ta thì tăng lương, cậu ta lại cố tình giảm của tôi: "Trả tôi sáu nghìn? Cậu đi/ên à, nhân viên phục vụ còn được năm nghìn rồi."

"Đại Vĩ, tôi cũng vì tình hình thực tế mới trả cho cậu như vậy. Cậu bình thường tối mới đến làm, vừa đến là ngồi đó, chẳng làm gì cả, mọi người đã có ý kiến từ lâu rồi. Quán lẩu bên ngoài chỉ trả đầu bếp năm nghìn, tôi trả cậu sáu nghìn đã là nể tình nghĩa giữa chúng ta lắm rồi."

Khi tôi mới đến quán lẩu này, trong quán chỉ có ba người.

Tôi phụ trách bếp, Nhạc Hổ phụ trách bưng bê, vợ cậu ta phụ trách thu ngân.

Nước lẩu của 'Hổ Hổ Uy' đều do một tay tôi xào, ngày nào cũng dậy từ rạng sáng đi m/ua nguyên liệu, nửa đêm xào cốt lẩu.

Ban đầu khách ít, xào một mẻ cốt lẩu có thể dùng được mấy ngày.

Sau này khách ngày càng đông, lưng tôi từng bị thương nên không thể chịu nổi khối lượng công việc lớn như vậy, Nhạc Hổ liền tìm cho tôi một cậu đệ tử nhỏ, bảo tôi bình thường không cần quản lý, chỉ cần giúp trông coi việc ra món là được.

Ngay cả như vậy, tôi vẫn cố gắng hết sức để giúp đỡ.