Tháng thứ tư mở tiệm, Mỹ Lan lần đầu tiên lập bảng báo cáo kết quả kinh doanh hoàn chỉnh.

Doanh thu tháng là 203.000 Đài tệ, nhiều hơn tháng đầu gần 50.000. Nguyên liệu 71.000, tiền thuê nhà 22.000, điện nước ga 9.600, tiền lương nhân viên b/án thời gian 31.000, phí nền tảng và bao bì 15.000, bảo hiểm, kế toán, vật tư tiêu hao và khấu hao thiết bị cộng lại hơn 10.000. Sau khi trừ hết, số tiền cô có thể giữ lại cho bản thân là hơn 40.000 một chút.

Đây không phải là phát tài.

Nhưng cuối cùng cô cũng có thể chuyển cố định mỗi tháng 38.000 vào tài khoản sinh hoạt cá nhân, tiền còn lại trong tiệm để làm vốn xoay vòng, không còn cảm thấy b/án được bao nhiêu cũng là của mình hết nữa.

Khi sửa sang tiệm, để giữ lại quỹ dự phòng sinh hoạt, cô đã làm một khoản v/ay nhỏ 150.000 Đài tệ từ ngân hàng, mỗi tháng trả hơn 6.000. Những tháng đầu, nhìn thấy khoản khấu trừ đó cô đều h/oảng s/ợ, giờ đây ít nhất cô biết nó đã có vị trí trong bảng vận hành.

Quan trọng hơn, cô rút ngắn thời gian kinh doanh thêm nửa tiếng.

Lý do không phải vì thiếu khách, mà vì lượng đơn hàng sau tám giờ tối không đủ để duy trì việc cô và nhân viên ở lại thêm một giờ. Khi cô dán bảng thời gian mới, có khách quen phàn nàn "Ngày xưa ở chợ đêm mười một giờ vẫn m/ua được".

Mỹ Lan cười nói: "Bây giờ chúng tôi nhận đơn cuối lúc tám giờ."

Khách không vui thì cứ không vui, tuần sau vẫn đến m/ua lúc sáu giờ.

Cô bắt đầu hiểu ra, ranh giới không phải cứ nói một lần là mọi người sẽ vỗ tay tán thưởng. Nhiều lúc người khác chỉ là không quen, không có nghĩa là ranh giới đó sai.

Phía Chí Minh vẫn không từ bỏ việc bốc thăm ở chợ đêm.

Một tuần trước khi bốc thăm, anh ta thông báo với Mỹ Lan rằng ban quản lý yêu cầu anh ta bổ sung một văn bản x/ác nhận không tranh chấp giữa các thành viên trong gia đình, vì trong hồ sơ đăng ký, anh ta dùng lý do "tiếp nối kinh doanh quầy hàng cũ Lỗ vị Tú Nguyệt".

"Em ký một cái là xong." Anh ta đặt giấy vào tiệm.

Mỹ Lan đọc xong, không cầm bút.

Nội dung không chỉ nói cô không tham gia bốc thăm, mà còn viết rằng hai anh em đồng ý để Chí Minh tiếp quản quyền lợi kinh doanh liên quan đến quầy hàng cũ của mẹ, bao gồm cả việc xử lý thiết bị cũ và uy tín thương hiệu.

"Cái này em không thể ký."

"Em đâu có bốc thăm đâu."

"Em không bốc thăm, không có nghĩa là thiết bị và cái tên đều cho anh."

Sắc mặt Chí Minh trầm xuống. "Rốt cuộc em còn muốn tính toán đến bao giờ?"

"Tính đến khi có thể tách biệt những việc khác nhau ra."

"Nếu mẹ biết chúng ta vì mấy thứ nhỏ nhặt này mà cãi nhau thành ra thế này--"

Mỹ Lan ngước nhìn. "Đừng nói mẹ sẽ thế nào nữa."

Anh trai im lặng.

Cô lấy ra một bản tuyên bố khác mình đã chuẩn bị: Cô từ bỏ việc đăng ký bốc thăm quầy hàng lần này, không có ý kiến về việc Chí Minh có đủ điều kiện của ban quản lý hay không; quyền lợi liên quan đến thiết bị và tên thương hiệu mẹ để lại sẽ được xử lý theo thỏa thuận riêng giữa hai anh em, tách biệt với tư cách quầy hàng.

"Thứ anh muốn là em rút khỏi việc bốc thăm, em có thể ký bản này."

Chí Minh nhìn rất lâu. "Ban quản lý chưa chắc đã nhận."

"Vậy thì quyết định theo quy tắc của họ."

"Nếu vì thế mà không bốc được thì sao?"

"Đó là kết quả, không phải là em n/ợ anh."

Anh trai vò nát tài liệu, không ký ngay tại chỗ.

Tối đó, tâm trạng Mỹ Lan rất tệ. Khi thái đậu khô, cô thái hỏng liên tiếp hai miếng, Úc Đình nhìn cô một cái, trực tiếp cầm lấy con d/ao.

"Chủ tiệm, hôm nay chị cứ ra phía trước thu tiền là được."

Mỹ Lan vốn định nói không cần, cuối cùng vẫn gật đầu.

Cô chợt nhớ đến việc mình trước đây dẫn dắt người mới ở bếp ăn tập thể, miệng luôn nói mọi người là một đội, nhưng khi có chuyện thực sự xảy ra lại giành hết việc về mình, vì cảm thấy người khác làm không đủ nhanh.

Thì ra không chỉ với người nhà, cô cũng thường dùng câu "tôi làm cho xong chuyện" để tự nh/ốt mình.

Sau khi đóng cửa, cô nói với Úc Đình: "Tháng sau em có muốn cố định thêm một ca chuẩn bị nguyên liệu không? Giờ làm và lương tính theo ca, không bắt em chịu trách nhiệm kiểu khoán."

Úc Đình cười. "Em vốn đang chờ chị mở lời đấy."

Mỹ Lan khựng lại một chút.

"Chị cái gì cũng làm một mình, rất khó để hợp tác với chị," Úc Đình nói.

Câu này không dễ nghe, nhưng lại rất chuẩn.

Mỹ Lan về nhà, viết nó vào sổ tay.

Điều cô đang học, chưa bao giờ chỉ là từ chối người khác.

Mà còn bao gồm cả việc để người khác thực sự có cơ hội chịu trách nhiệm.

Thời gian này, Mỹ Lan cũng bắt đầu giao một phần việc m/ua sắm hàng tuần cho Úc Đình. Lần đầu tiên để Úc Đình tự đặt hàng với nhà cung cấp đậu phụ cố định, cả buổi sáng cô đều cố nhịn không đi kiểm tra số lượng. Sau khi hàng đến, thiếu một thùng đậu phụ cuộn, không phải Úc Đình tính sai, mà là nhà cung cấp giao thiếu.

Hai người cùng gọi điện bổ sung hàng, sự việc xử lý xong trong nửa tiếng.

Mỹ Lan chợt hiểu ra, lý do cô trước đây cái gì cũng tự làm, không chỉ vì sợ người khác sai sót, mà còn sợ khi sai sót xảy ra cô không thể kiểm soát. Nhưng một cửa tiệm thực sự có thể tồn tại lâu dài, không phải là nơi không bao giờ xảy ra sai sót, mà là khi sai sót xảy ra, có người biết cách cùng nhau sửa chữa.

Mỹ Lan ghi lần thiếu hàng này là "bất thường từ nhà cung cấp", không ghi là "sai sót của Úc Đình". Cô nhìn bốn chữ đó, nghĩ đến việc mình trước đây luôn gánh vác mọi kết quả lên cá nhân. Hệ thống không phải là thứ gì đó lạnh lùng, đôi khi nó chỉ giúp người ta không cần mỗi khi có chuyện xảy ra là phải tìm một người để đổ lỗi.