Lẩu Lòng Trăm Năm

“Tiểu Chu à, A Hạo đi học ở thành phố vẫn chưa về sao?”

Mẹ Trình Hạo lại gọi điện cho tôi.

Tôi kiên nhẫn dỗ dành bà vài câu, cuối cùng suýt nữa đã gục ngã trước những câu hỏi dồn dập: “Dì ơi, cửa hàng có khách rồi, cháu phải đi trông coi đây.”

Cúp máy, tôi nhìn căn phòng trống trải, lòng đầy ngơ ngẩn.

“Lẩu lòng trăm năm, đ/ộc nhất vô nhị thiên hạ!”

Tôi là Chu Nhan, sau khi tốt nghiệp đại học, thị trường việc làm khắc nghiệt quá, tôi và bạn trai Trình Hạo quyết định tự mở cửa hàng kinh doanh.

Chọn mãi chọn mãi, v/ay mượn khắp nơi, cuối cùng cũng thuê được gian nhỏ b/án lẩu lòng ở con phố Thiên Kiều Nhất Lộ đắt đỏ này.

Vì đặc biệt đi học nghề nên món lẩu lòng của chúng tôi khá ngon, mới khai trương đã đắt khách.

Dần dần dù không còn đông đúc, nhưng cũng có nhiều khách quen.

Thu nhập luôn ổn định, tôi và Trình Hạo vốn định tích cóp thêm rồi sang năm kết hôn.

Cho đến một tháng trước, cuộc sống yên ả ấy bị phá vỡ.

Con phố bên cạnh mở tiệm lẩu lòng mới, tự xưng là lẩu lòng trăm năm, nồi nước dùng đun liên tục cả thế kỷ chưa bao giờ tắt lửa!

Họ vừa khai trương đã đông nghịt khách.

Ngay cả khách quen của chúng tôi cũng bị cuỗm sạch.

Tôi và Trình Hạo thử làm khách hàng đến nếm thử, vừa nếm xong đã kinh ngạc.

Vị lẩu lòng của họ rất đặc biệt, thơm nức, ăn một miếng có thể nhớ mãi cả đêm.

Chúng tôi ăn liền ba ngày, đến đêm thứ ba, Trình Hạo bỗng bật dậy khỏi giường.

“Không ổn! Chúng ta bị nghiện lòng ở đó rồi!” Anh ấy vội vàng gọi tôi, “Anh phải báo cảnh sát thôi, trong nồi lẩu lòng nhà họ chắc chắn có cho chất cấm!”

Mấy người kinh doanh đồ ăn thường cho một ít th/uốc phiện để tăng hương vị, đây là hành vi phạm pháp.

Trình Hạo nghĩ chỉ cần phát hiện họ dùng chất cấm, tiệm lẩu lòng đó sẽ sập, cửa hàng chúng tôi sẽ hồi sinh.

Tôi kéo anh ấy lại: “Không có bằng chứng, cảnh sát xử lý sao được?”

Trình Hạo bình tĩnh lại: “Em nói đúng, anh phải tìm bằng chứng…”

Lúc đó đã nửa đêm, các cửa hàng hai bên phố hầu như đã đóng hết.

Cửa hàng chúng tôi ế ẩm nên càng đóng sớm.

Trình Hạo chợt nghĩ ra điều gì, đứng dậy mặc áo khoác.

“Anh phải đến cửa hàng họ xem, thùng rác trước cửa, cả bếp sau nữa, nhất định có manh mối!”

Tôi gi/ật mình: “Anh đừng hấp tấp!”

Năm tháng trước, anh ấy gặp t/ai n/ạn xe, chân phải g/ãy xươ/ng, giờ vẫn chưa lành hẳn, lỡ bị phát hiện thì chạy cũng không kịp.

Nhưng Trình Hạo cực kỳ bướng bỉnh.

“Không sao đâu, anh đi xem chút rồi về.”

Anh ấy mở cửa bước ra, lẫn vào màn đêm.