Thể loại
Đóng
123
@456
Đăng xuất
Mẹ tôi hơi suy nghĩ một chút, rồi bắt đầu cho thêm đồ vào, một nắm lớn gừng tỏi để khử tanh, thêm vài nắp rư/ợu nếp để lấn át mùi hôi, rồi cả ngũ vị hương, thập tam hương đều ném vào hết.
Sắp ra lò, mẹ tôi liếc thấy gói nấm rừng lớn mà bác cả Vương Cúc Hoa mang về để tỏ lòng hiếu thảo, bà ta liền rửa qua rửi lại đại khái, rồi cũng đổ hết vào nồi.
Trong miệng còn lầm bầm: "Để mày khoe khoang, để mày phô trương trước bố mẹ, tao cho hết vào nấu chung luôn!"
Mấy cây nấm rừng trong nồi có cái nổi lên trên mặt nước, không được nước dùng nấu đến, cũng không đậy vung, không biết có chín hay không.
Mẹ tôi đại khái ước lượng thời gian thấy gần xong, thấy trong nồi nhiều đồ quá, liền trực tiếp bảo tôi mang đến một cái chậu lớn, múc hết đồ trong nồi ra, rồi hướng về phía phòng khách gọi to: "Ông ơi, ra bưng món đi!"
3.
Bố tôi nhìn thấy cái chậu lớn đó thì sững sờ.
Ông ấy hạ giọng xuống theo bản năng: "Sao bà lại cho cả nấm rừng mà chị dâu chú ấy mang đến cho bố mẹ ăn thêm vào nồi? Đây là đồ ngon để dành cho bố mẹ ăn từ từ đấy."
Mẹ tôi không vui nói: "Nấm rừng thôi mà, ngoài chợ nhiều như thế, ăn xong lát m/ua thêm là được rồi."
Nói xong bà thúc bố tôi mau mau dọn món lên, đừng để khách chờ lâu.
Bố tôi đáp lại một tiếng, nghĩ một lúc rồi rắc thêm một nắm bột ớt vào nồi canh. Ông ấy thích ăn cay, bất kể món gì, không có ớt là không ăn nổi.
Có nấm rừng tươi ngon và bột ớt che lấp, tôi nghĩ mùi hôi của th!t gác bếp chắc đã bị bưng bít đi bảy tám phần, khách khứa sẽ không ăn ra được.
Quả nhiên cái mâm đồ ăn vừa dọn lên bàn, khách đã hăng hái ăn ngay.
Bà nội tôi vừa ăn vừa hỏi: "Vừa gà vừa th!t gác bếp với nấm, món này tên là gì vậy?"
Mẹ tôi nấu bừa, bà làm gì biết tên gì, nhớ đến người Thành phố Dương có món thập cẩm, liền buông miệng nói: "Đây là cách làm bên Thành phố Dương, gọi là món thập cẩm, một bồn cái gì cũng có, là cách nấu cao cấp."
Khách nghe xong lại càng ăn hăng say hơn.
Họ ăn uống lao xao, còn tôi thì bị mẹ lấy danh nghĩa giúp đỡ giữ lại trong bếp làm phụ bếp, chuẩn bị nguyên liệu cho các món khác.
Trước đây mẹ tôi giải thích việc này là hai người nấu cơm, có thể nói chuyện cùng nhau, không nhàm chán.
Nhưng sự thực là, bà gh/ét tôi là con gái, ngồi ăn trên bàn sẽ bị so với hai thằng bé nhà bác cả và nhà cô út, làm bà mất mặt.
Nhưng lúc này tôi lại c/ầu x/in cho được vậy, cái nồi nước mốc meo đó, ai thích ăn thì ăn đi!
Tôi đâu có hứng thú gì.
4.
Mẹ tôi là người thích chịu khổ một cách không cần thiết, rõ ràng mười món lớn này, bà có thể gọi người khác cùng làm sẽ nhanh hơn.
Vậy mà bà cứ thích kéo tôi đi làm từ từ, để lộ ra vẻ mình vô cùng chịu thương chịu khó, bà thích nhất là được người khác khen mình hiền thục.
Đợi đến khi món cuối cùng ra lò, bà mới cuối cùng kéo tôi ra bàn, nhìn đầy bàn đồ ăn thừa, nhận lời khen ngợi của khách khứa.
"Chị dâu hai nấu ăn ngon thật, chị dâu vất vả rồi!"
"Con dâu nhà thằng hai, đúng là giỏi giang!"
Bà nghe nghe, đắc ý dùng đũa hớt mấy miếng thừa trong bồn, tiện thể để ra vẻ đối xử công bằng với tôi, bà còn muốn gắp một đũa th!t gác bếp vào bát tôi.
Nhưng lần này tôi cầm bát tránh đi.
"Sao thế con, sao lại không ăn th!t?" Thấy tôi tránh, nụ cười gượng gạo trên mặt mẹ tôi lập tức tắt ngúm, liếc tôi một cái không vui, còn muốn gắp th!t vào bát tôi tiếp.
"Mẹ, mẹ có phải không yêu con không? Con không ăn cay mà mẹ lại quên mất rồi!" Tôi thảm thương nói, tôi biết trong nồi canh đó có rất nhiều bột ớt, đây lại trở thành cái cớ để tôi không cần ăn th!t gác bếp.
"Mẹ sao có thể không yêu con được? Đúng là mẹ quên thật." Mẹ tôi nói xong tự mình ăn miếng th!t gác bếp đó, thực ra mùi vị cũng không ngon lành gì.
Miếng th!t gác bếp đã mười mấy năm, sớm đã không còn bao nhiêu vị th!t, dù mùi hôi thối bị che lấp, ăn vào thì th!t cũng tơi tả, nhai như nhai sáp.
Nhưng bà không quan tâm, trong mắt bà, cục th!t gác bếp để lâu này quý lắm.
Đến nỗi khi bà thấy dưới đáy bồn canh vẫn còn không ít th!t gác bếp, bà gắp hết vào bát mình, từng miếng từng miếng đều ăn sạch sẽ.
Vương Cúc Hoa ngồi bên cạnh vừa xỉa răng, còn chẳng quên khoa trương mớ nấm rừng mà mình mang về: "Bố mẹ, nấm rừng con mang về là hàng Vân Thành do bạn con tặng, ở đây không có đâu, bản thân con còn chẳng nỡ ăn, bố mẹ lát nữa nếm thử đi, chắc chắn sẽ tươi ngon hơn mấy cây nấm mà em dâu hôm nay cho vào nồi canh gà."
Mẹ tôi lộ rõ vẻ đắc ý: "Em thấy cũng chỉ có vậy thôi, hôm nay nấu chính là nấm rừng mang về đấy."
Vương Cúc Hoa sững sờ: "Cái gì? Bà nấu luôn nấm tôi mang về rồi à? Nấu bao lâu rồi?"
Mẹ tôi nghĩ một lúc nói: "Năm phút có lẽ, làm sao?"
Vương Cúc Hoa gi/ật mình trong lòng: "Hỏng rồi, nấm đó ít nhất phải nấu nửa tiếng, trước đó tôi đã dặn dò rồi mà?"
Mẹ tôi không để tâm nói: "Lại không phải nấm đ/ộc, nấu lâu nấu chóng có qu/an h/ệ gì?"
Vương Cúc Hoa nói: "Loại nấm này không nấu chín sẽ khiến người ta sinh ra ảo giác nghiêm trọng, vẫn phải cẩn thận."
Mọi người nhìn tôi, tôi nhìn người, lúc đó ngơ ngác nhìn nhau, nghĩ rằng chẳng qua là ảo giác nghiêm trọng thôi, lại không ch*t người, không sao.
Nếu lúc đó họ chọn đi b/ệnh viện rửa ruột, thực ra vẫn còn kịp.
Nhưng mọi người đều ôm tâm lý may rủi, ăn xong bữa cơm thì tự đi xe về nhà.
5.
Mười phút sau, người đầu tiên khó chịu là bố tôi.
Nằm trên ghế sofa xem tivi, ông ấy kêu đ/au đầu, nói đầu óc vô cùng choáng váng, bồn canh đó ông ấy ăn nhiều nhất.
Chương 6
Chương 7
Chương 7
Chương 8
Chương 7
Chương 13
Chương 6
Chương 7
Bình luận
Bình luận Facebook