【 Cuối thời Đông Hán, khí hậu bắt đầu lạnh giá, nhiệt độ không khí trung bình mỗi năm giảm 1°C, sản lượng lương thực giảm 10%.

Khí hậu khắc nghiệt cộng thêm chiến tranh khiến cho Hoa Hạ phân liệt, rung chuyển bất an. Thiên tai nhân họa khiến nông nghiệp thất bát, nhẹ thì giảm sản lượng, nặng thì mất mùa, gây ra nạn đói.

Trong hoàn cảnh á/c liệt, thế giới lo/ạn lạc không ngừng thu hẹp không gian sinh tồn của tầng lớp trung nông, khiến dân chúng không thể không dựa vào các phiệt sĩ tộc, hào cường địa phương, cùng với các tù trưởng dân tộc thiểu số.】

Lời bình này khiến người đời sau không khỏi xót xa. May mắn thay, họ được sống trong thời bình, có thể an cư lạc nghiệp.

Chỉ có mấy vị quân thần thời Ngụy Tấn Nam Bắc triều đi/ên cuồ/ng biện bạch: "Chúng ta trải qua không hề tệ như vậy đâu, thật đấy!"

Trời giá rét nhưng thiên tượng luôn có lúc hửng nắng, bằng không liên tục mấy trăm năm rét lạnh, bọn hắn đã sớm diệt tộc rồi, có được không?

Thần tích bớt nói x/ấu bọn ta đi! Cuộc sống của bọn ta không khổ cực đến thế đâu!

Nông nô rộng lớn: Ha ha!

【 Các môn phiệt phương bắc xây ổ bảo chống địch, các địa chủ Trang Viên phương nam ra sức xây tường cao. Dân chúng bình thường không thể dựa vào đại gia tộc, những thứ tộc nhỏ bé... chỉ có thể ăn cỏ, lưu vo/ng tha hương. Một chữ "thảm" cũng không thể l/ột tả hết nước mắt của bọn họ.

Đến thời Nam Bắc triều đối lập, dân chúng sinh hoạt càng thêm thảm liệt. Bắc triều còn có đều Điền Chế duy trì lợi ích của tầng lớp trung nông,

Nam triều cơ hồ trở thành xã hội nông nô. Nông dân sống ch*t kết hôn đều không được tự do, phải dựa vào đại gia tộc.

Thời kỳ này, những người Y Phụ Giả được gọi chung là dân đen, bao gồm: Điền khách, đồng khách, bộ khúc, nô khách, tư dưỡng, nô tỳ, đồn điền thổ nhà, bách công nhà, tạp nhà, mục nhà, mục tử, v.v.

Toàn bộ xã hội phân chia giai cấp Sĩ Thứ Lương rõ ràng, muốn vượt qua giai cấp khó như lên trời.】

Những hàn môn sĩ tử đang đứng giữa lằn ranh chính trị nghe vậy khóc lớn: Bọn hắn sớm đã quên mất đã trải qua bao nhiêu trắc trở để mong được bước vào hoạn lộ. Nay tuổi đã ngoài năm mươi mà vẫn vô vọng gặp mặt thiên nhan.

Bọn hắn khổ quá! Bọn hắn không phục! Thần tiên ở trên, xin chỉ điểm cho bọn hắn một con đường sống!

【 Vô số người Y Phụ Giả gánh vác các công việc nông, lâm, mục, phụ, ngư, công, thương, các thế lực môn phiệt gia tộc có thể nhàn nhã xây nhà trồng cây, tiêu d/ao tự đắc; thảnh thơi câu cá, ngắm trăng thu.

Xuân thuế có nghề nông, vườn có rau xanh cung cấp sớm chiều, vật dư thừa trong trang thì đem b/án ra ngoài, ngồi tán gẫu bên giếng.

Thời kỳ này là thời đỉnh cao của kinh tế trang viên, có thể khái quát bằng một câu: Thượng phẩm không có Hàn Môn, hạ phẩm vô sĩ tộc.】

Tần Thủy Hoàng nhíu mày. Trở về lại chế độ phân đất phong hầu thời Tây Chu sao?

Hậu nhân không nói chế độ phân đất phong hầu, nhưng hắn thấy Ngụy Tấn Nam Bắc triều chính là một phiên bản suy yếu của chế độ đó.

Thậm chí, hoàng đế đời sau còn không có quyền lực bằng Chu Thiên Tử. Ít nhất, vào thời Tây Chu, Chu Thiên Tử có quyền hiệu triệu tuyệt đối đối với chư hầu. Còn hoàng đế Ngụy Tấn có gì?

À, hậu nhân hình như có nhắc đến "Vương cùng Tư Mã chung thiên hạ"?

Ai dám chia thiên hạ, hắn gi*t kẻ đó!

Tần Thủy Hoàng bản năng chán gh/ét kinh tế trang viên. Hắn thấy nó là ung nhọt của quốc gia, xâm thực quốc gia để b/éo mẫm bản thân. Quan trọng hơn, nó dám xâm phạm hoàng quyền, muốn chia thiên hạ, đáng ch*t!

Màn trời thở dài: 【 Giống như sự tiến hóa của động vật, hoàn cảnh sinh tồn càng gian nan, kỹ thuật nông nghiệp càng bị thúc ép tiến hóa. So với Tần Hán, kỹ thuật trồng trọt thời Ngụy Tấn đã có một hệ thống hoàn chỉnh: Cày - Bừa - M/a.

Cày: Cày bằng trâu.

Thời Tần Hán dùng hai trâu ba người, thời Ngụy Tấn tiến hóa thành hai trâu một người, kiểu cày vẫn là kiểu "Nhị Ngưu tranh cãi".

Sau thời Đông Tấn, việc một tay kéo cày dần phổ biến. Đến thời Nam Bắc triều, phương thức cày một trâu kéo cày trở thành chủ lưu.】

Dù màn trời không chỉ rõ, Lý Thế Dân vẫn thấy rõ ràng rằng phần lớn kỹ thuật nông nghiệp thời Ngụy Tấn đều lưu truyền trong các thế gia môn phiệt, đặc biệt là các loại khí cụ dẫn nước tưới tiêu cỡ lớn, như xe long cốt, cối đ/á giã gạo bằng sức nước, v.v.

Những khí cụ này không phải nông dân bình thường có thể gánh nổi. Toàn bộ tài sản của bọn hắn gộp lại cũng chỉ có trâu, lừa, ngựa, la.

Đó là còn vào thời thái bình mới có thể m/ua được súc vật kéo. Nếu đổi lại thiên hạ rung chuyển, bách tính chỉ có thể biến thành đồn điền khách hoặc dựa dẫm vào môn phiệt.

Nhớ lại cảnh tượng từng thấy khi hành quân tác chiến, Lý Thế Dân đỏ mắt thở dài: "Năm xưa, Thạch Sùng vì ái thiếp xây Kim Cốc viên, thiết lập thanh tuyền mậu lâm, quả trúc trăm thứ, kim điền mười khoảnh, dê hai trăm con, lại chuẩn bị đủ thứ để m/ua vui. Hắn tốn mấy trăm cân vàng mới thành."

Hắn cảm thấy nặng trĩu trong lòng, không kìm được nắm đ/ấm thở dài: Trong trang ái thiếp cười, ngoài trang bạch cốt khô, bách tính khổ quá!

Trưởng Tôn Vô Kỵ và những người khác nhất thời không theo kịp mạch suy nghĩ của hắn. Chẳng lẽ bệ hạ muốn động đến các thế gia môn phiệt như Trịnh thị?

【 Bừa: Làm cho đất vụn.

Dùng nhiều trâu kéo đầu bừa dài (giống cái lược nằm ngang) đi đi lại lại để làm vụn đất. Bừa ở hai miền nam bắc có hình dáng khác nhau. Bừa ở phương bắc có răng hình chữ "nhân", bừa ở phương nam có 6 răng, thích hợp hơn với ruộng nước.

Mục đích của việc này là để đất trở nên nhỏ vụn, tơi xốp, vừa có thể trừ cỏ dại và rễ rạ, vừa có thể bừa trừ mầm cỏ. Có thể nói là một loại thần khí.

M/a: Nghiền nhỏ đất, làm cho đất vuông vắn.

Sau khi cày ruộng, thêm một bước nữa để làm nhỏ và vuông vắn đất, tăng cường khả năng giữ nước và chống hạn của đất. Sau khi gieo hạt, còn có thể che phủ đất.

Quá trình này vẫn lưu truyền đến nay. Ba bước này khiến đất trở nên mịn màng, tơi xốp, giúp đất có khả năng giữ ẩm và chứa nước.

Nếu cần gieo sâu, nông dân thời Ngụy Tấn sẽ đặt đ/á lên thát quạt, để trâu kéo cho đất ép ch/ặt.

Đương nhiên, chúng ta cơ bản không cần chiêu này, bởi vì phần lớn đất đai ở Hoa Hạ đều là thục điền, một cái cuốc là đủ để đáp ứng phần lớn nhu cầu nông sự.】

Màn trời chiếu cảnh nông dân hiện đại dùng cuốc làm đồng áng. Người đời trước khẩn trương dõi mắt theo động tác của nông dân. Hóa ra là có thể làm như vậy... A? Động tác che phủ đất của họ khác với mình. Không biết có phải do địa lý khác biệt?

Võ Tắc Thiên cẩn thận dò xét người nông dân trên thiên mạc, chậm rãi nói: "Da ngăm đen, nhưng thân thể cường kiện hữu lực. Xem ra, nông dân đời sau cũng sống khá tốt."

Dù là Võ Chu màu mỡ, cũng không thể đảm bảo người dân tầng dưới chót có thể cường tráng hữu lực. Có thể khiến người người không đói đã là đức hạnh của Nghiêu Thuấn.

Thái Bình công chúa kéo tay nàng, rạng rỡ cười: "Hiện có thần tích chỉ điểm, thiên hạ chắc chắn sẽ no đủ dưới sự cai trị của bệ hạ!"

Nàng từ nhỏ sống trong nhung lụa, chưa từng quan tâm đến nông sự. Nay kinh thiên mạc cưỡ/ng ch/ế rót vào tai, nàng mới biết được sự gian khổ của việc đồng áng, biết được mình ngày thường ăn uống quá mức. Sau này, nàng sẽ bớt xén một hai, coi như tích phúc.

【 Trên cơ sở ba bước trồng trọt cơ bản, lại căn cứ vào mùa mà chia ra: Cày bừa vụ xuân, hạ cày và cày bừa vụ thu.

Về loại hình trồng trọt, lại có sơ cày, chuyển cày.

Trong đó, chiều sâu trồng trọt lại chia thành: Thâm canh, cạn cày.

Từ phương hướng cày ruộng, có: Tung cày, hoành cày, thuận cày và nghịch cày, v.v.】

Lưu Triệt sững sờ: Cày bừa vụ thu? Hắn, Đại Hán, không có cái này. Mau ghi lại cho trẫm! Từ hôm nay trở đi, Đại Hán phải cày ruộng vụ thu!

【 Sau khi trồng trọt cơ bản, lại có trung canh. Trung canh lại chia thành nhiều kỹ thuật nông nghiệp. Dù chỉ là vung cuốc đơn giản, cũng chia thành sớm cuốc, chuyên cần cuốc, nhiều cuốc, tỉ mỉ cuốc.

Tùy theo thời gian sinh trưởng của từng loại cây nông nghiệp mà lựa chọn phương thức cày cấy khác nhau. Vừa phải vun gốc bồi thêm đất, vừa phải cải tạo tính chất vật lý của đất.】

Màn trời thở dài: 【 Để tăng thêm một chút thu hoạch, những nông dân vật lộn trên bờ vực sinh tồn cũng cam nguyện phục dịch hoa màu một cách tỉ mỉ hơn.

Để tăng thêm lương thực, nông dân đời đời tổng kết kinh nghiệm trồng trọt, như cày bừa vụ thu phải sâu, cày bừa vụ xuân phải cạn, sơ cày không đậm mà không quen, chuyển (lại cày) phải cạn để không động đất mới, v.v.

Sợ con cháu quên mất nghề ki/ếm cơm, đủ loại kỹ thuật nông nghiệp được truyền miệng bằng ngạn ngữ, như cuốc phải mười lần mà, được thêm một đấu gạo, v.v. Mục đích chính là để con cháu biết rõ làm thế nào để lấp đầy cái bụng.】

Màn trời im lặng mấy hơi rồi bổ sung một câu cuối cùng: 【 Ngạn ngữ chính là sử sách của dân chúng.】

Câu nói này của thần tích giáng xuống trái tim của bách tính đời trước, khiến họ không kìm được cúi đầu lau nước mắt. Hóa ra, bách tính của bọn hắn cũng có sách. Những câu ngạn ngữ kia không phải là lời thô tục, mà là sách của chính họ, những người nông dân.

Sách à... Một người ngồi tựa vào góc tường cười cười: "Ta cả đời chưa từng sờ đến sách, cũng có sách của riêng mình sao?"

Hắn sờ sờ mặt, tự nhủ: "Không ngờ ta cũng là một người có học thức đấy. Hắc hắc, những câu tục ngữ ta ch/ửi hàng ngày chính là sách đấy."

Người nhàn rỗi thử nói vài câu ngạn ngữ khó nghe, đột nhiên im bặt, quay sang nói những câu khác đứng đắn hơn.

Biết gọi, c/ắt lúa sớm. Biết hô, trồng đậu muộn.

Tiểu Yến tới, phá vỡ vung ương, Tiểu Yến đi, nước cháo hương.

...

Ài, phải thế này mới đúng chứ. Giống như người có học thức nói kia, cái gì ấy nhỉ?

Làm thơ có hoa có vật mới đẹp chứ!

Sách của bọn hắn, những người bách tính, cũng phải viết thật đẹp mới được.

Những nông dân khác càng thêm kích động. Có người nhanh trí nghĩ rằng ngạn ngữ là lời của lịch sử, vậy dân d/ao cũng là lời của lịch sử sao?

Nghĩ đến đây, một nông dân trẻ tuổi huơ tay múa chân la hét: "Takada loại lúa mì, mạch mạch không thành tuệ, nam nhi tại tha hương, cái kia không thể tiều tụy?"

Hắc hắc, lúa mì Takada giống như người tha hương, không thể bình yên lớn lên. Hẳn là cao loại túc, thấp loại lúa mì.

Người bên cạnh thấy hắn không hiểu ra sao mà vung tay nói, hỏi hắn mắc bệ/nh gì?

Nông phu trẻ tuổi đem ý nghĩ của mình nói ra. Những người hương thân tụ tập lại lập tức đồng ca. Những nông ca này đời đời truyền lại, từ nhỏ đã thuộc. Bọn hắn muốn hát cho thần tích nghe. Bọn hắn thật tâm tin tưởng thần tích. Thần tích không chỉ có bọn hắn trong lòng, còn ban thưởng nông pháp để bọn hắn sống tốt hơn. Bọn hắn làm sao không tôn thờ thần tích như thần được?

【 Đất đai canh tác tốt rồi, thì đến lượt làm thế nào để tăng gia sản xuất lương thực.

Để tăng thêm thu hoạch cây lương thực, nông dân tìm tòi ra phương thức trồng xen, trồng gối vụ:

Như trồng củ cải giữa các hàng cây m/a, trồng hồ tuy xen giữa các hàng hành.

Hoặc là gieo đậu xanh giữa các hàng dâu, vừa có thể nuôi tằm, vừa có thể thu hoạch đậu xanh, nhất cử lưỡng tiện.

Dù thay phiên trồng thế nào, cốt lõi vẫn là tăng cường độ phì của đất, nâng cao sản lượng cây nông nghiệp, giảm bớt cỏ dại và sâu bệ/nh.】

Nhớ lấy, nhớ lấy cho trẫm!

Quân thần và bách tính thời Tần Hán nhớ kỹ một cách đặc biệt vui sướng. Dân chúng các triều đại khác cũng vội vàng ghi chép.

Bọn hắn tuy có trồng xen, trồng gối vụ, nhưng mọi thứ luôn có lỗ hổng. Thần tích, xin ngài giảng chậm một chút, bọn ta viết không kịp!

Giả Thắng Chi cởi áo ngoài làm sách lụa để ghi chép, trong lòng ảo n/ão không thôi: Số thẻ tre dự trữ trong nhà đã dùng hết từ lâu. Sớm biết vậy, hắn nên chuẩn bị nhiều trúc hơn.

Nông chính là căn bản của quốc gia. Lỡ bỏ sót thần ngữ thì chẳng phải là tổn thất lớn của Đại Hán!

【 Đương nhiên, cũng có những trường hợp thất bại khi trồng xen, trồng gối vụ. Như Tề Dân Yếu Thuật đã nghiêm khắc cảnh cáo: Tuyệt đối không nên trồng cây gai tử trên đất đậu nành, bằng không chỉ có thể tổn hại đất và khóc ròng hai hàng.】

A?

Giả Tư Hiệp vô ý thức lật xem Tề Dân Yếu Thuật do mình viết. Hắn không có viết "khóc ròng hai hàng" mà?

Chẳng lẽ đời sau có người xuyên tạc sách của hắn?

【 Nếu độ phì của đất không tốt, các loại phân bón lại hiếm hoi thì sao?】

Trên bầu trời xuất hiện bốn chữ cực lớn: Phân xanh ruộng màu mỡ!

Thấy tiểu đồng nhà nông ngơ ngác, lập tức nhao nhao nói ra đáp án: "Ta biết, ta biết, trồng đậu xanh!"

Nhà hắn năm nào cũng trồng đậu xanh trước khi trồng lúa mạch. Sau khi dọn dẹp đậu xanh, nương liền cho hắn giữ ruộng đậu xanh. Hắn và muội muội thích uống nước đậu xanh. Tiểu đồng hít mũi một cái, muốn uống.

【 Trước khi xuống ruộng lúa mạch, nông dân tìm tòi ra phương thức trồng xen, trồng gối vụ.

Trong các loại cây phân xanh, đậu xanh là tốt nhất, sau đó là đậu đỏ, vừng. Trồng vào tháng năm, tháng sáu, đến tháng bảy, tháng tám thì cày ruộng bắt đầu trồng cốc. Đến mùa thu hoạch, mỗi mẫu thu mười thạch.】

Màn trời chiếu ra từng dãy số, khiến người trong thiên hạ vội vàng ghi chép.

Tần Thủy Hoàng tự mình chấm mực ghi nhớ: Trước tiên trồng đậu xanh (đậu đỏ, dưa, vừng, đậu nành, v.v.), sau đó trồng cốc. Sau khi cốc bội thu, lại trồng đậu nành hoặc đậu đỏ.

Tiếp đó, hắn nhanh chóng viết xuống một dãy khác: Trước tiên trồng mạch, gặt lúa mạch rồi trồng đậu, cuối cùng trồng cốc.

Thấy chữ trên màn trời nhạt dần, hắn trực tiếp ghi chép giản lược:

Đậu đỏ (muộn túc hoặc thử) - Dưa - Túc;

Cây cải củ (lớn nhỏ mạch) - Cây cải củ - Túc;

Có những kỹ thuật nông nghiệp này, nông nghiệp Đại Tần nhất định có thể bội thu. Chỉ là... Hắn nhíu mày: Đại Tần không có đậu xanh.

Vấn đề là, đậu xanh truyền đến từ đâu? Từ Tây Vực sao? Liệu phái người đến Tây Vực có thể tìm thấy đậu xanh không?

【 Hiệu quả của loại ruộng màu mỡ này tương đương với phân tằm, phân chuồng.

Nói cho cùng, việc dùng đậu để làm ruộng màu mỡ là bởi vì rễ của cây họ đậu có khuẩn nốt rễ cộng sinh. Mà khuẩn nốt rễ có tác dụng cố định nitơ.】

【 Khí nitơ này chính là nguyên tố nitơ cố định từ không khí. Đây cũng là lý do vì sao những nơi thường xuyên có sấm sét thì lúa nước lại sinh trưởng rất tốt.

Bởi vì khi sấm sét hoạt động trong tầng khí quyển, nó sẽ khiến một phần khí nitơ trong không khí chuyển hóa thành phân đạm, rơi xuống đất và trong nước, thúc đẩy sự sinh trưởng của thực vật và cây nông nghiệp ở đó.

Cho nên, người xưa gọi sấm sét là thê tử của lúa nước. Hai người kết hợp thì Ngũ Cốc Phong Đăng.】

Thì ra là như vậy?

Vô số hào cường địa chủ lập tức hạ lệnh: "Nhanh, m/ua hết ruộng tốt trên núi cao cho lão gia, m/ua hết!"

Bọn hắn kích động đi tới đi lui. Có phân bón tự nhiên, không biết sẽ bội thu bao nhiêu lương thực.

Nghĩ đến việc thần tích hướng về người trong thiên hạ, bọn hắn không kìm được oán trách trong lòng: Thần tích ơi! Lão gia ta sẽ xây miếu đúc tượng Kim Thân cho ngài, bốn mùa tế tự ngũ cốc lục súc cúng phụng. Ngài lặng lẽ giảng nông sự cho ta nghe, chẳng phải tốt hơn sao?"

Tiếng lòng của bọn hắn không truyền đến thiên mạc. Phòng Tiến vẫn tiếp tục giới thiệu theo tiết tấu của mình:

【 Nếu hệ thống canh tác và độ phì của đất đều có đột phá, thì việc lương thực có tốt hay không còn phải xem giống thóc như thế nào.

Để chọn giống tốt, nông dân sẽ cố ý vạch ra một thửa ruộng tốt làm ruộng giống, chú tâm trồng trọt. Sau khi cây lương thực mọc lên, họ sẽ chọn ra những bông dài, màu sắc tốt, độ tinh khiết cao, tuốt hạt và cất giữ cẩn thận, không để chúng lai tạp.

Căn cứ vào sự khác biệt của bông và hạt, các loại thóc cũng khác nhau.

Như bông có mao thì chịu gió, không sợ chim tước đến ăn.

Bông nhỏ dài thì trưởng thành sớm, chịu hạn, không bị sâu bệ/nh.

Lá thóc dài như lá trúc thì trưởng thành muộn, chịu nước, kháng trùng.

Trong những loại này, có loại ngon, có loại khó ăn nhưng sản lượng cao. Tóm lại, chỉ riêng cây túc, đến những năm cuối thời Bắc Ngụy đã tăng lên 86 loại. Túc cuối cùng có 107 loại.】

Chưa kịp để người ta kinh hô, màn trời đã tiếp tục ném bom:

【 Tương tự, lúa nước cũng tăng thêm 24 loại. Có lúa thanh dụ dài nửa tấc, lúa mệt mỏi tử. Cũng có lúa hai tháng chín, lúa ve kêu thơm nức mũi.

Lại có lúa thành mới mà ngay cả Tào Phi cũng phải đứng ra ca ngợi. Hương thơm của gạo có thể ngửi thấy từ ngoài năm dặm.】

Màn trời hiếu kỳ: 【 Ngoài năm dặm ngửi thấy mùi gạo? Vậy thì thơm đến mức nào? Không hổ là nhân vật văn học Tam Tào, phóng đại sự vật thật lợi hại. Nếu để hắn viết bài đ/á/nh giá bây giờ, chắc chắn sẽ được điểm tuyệt đối.】

Tào Phi bất đắc dĩ. Tam Tào là cái q/uỷ gì? "Thành mới cây lúa thượng phong ẩm chi, năm dặm ngửi hương" là câu hắn nói chuyện phiếm với Ngô Chất, thuận miệng khen ngợi thôi. Không ngờ đời sau lại lôi câu này ra làm chứng cứ.

Được thôi... Hắn giơ tay che trán. Hắn biết làm sao người đời sau biết Lạc Dương có lúa thành mới được, là hắn nói mà.

Các ngươi đời sau thật kiên nhẫn.

Bất quá... Đời sau có thể nói nhiều về chiến tích của trẫm khi còn tại vị được không, đừng có níu lấy những lời bình thường của trẫm mãi thế. Trẫm muốn nghe quân ca ca ngợi trẫm, chứ không phải những lời trẫm nói chuyện phiếm.

【 Loại lúa nước được hoan nghênh nhất thời đó không phải là lúa thành mới hay lúa ve kêu, mà là lúa trắng chưa hoàn toàn tiến hóa.】

Lúa trắng?

Nông dân Giang Nam thời Ngụy Tấn nhìn nhau: "Ngươi từng thấy lúa trắng chưa?"

Người được hỏi vô ý thức lắc đầu: "Ta chưa từng nghe nói."

Vậy thần tích nói lúa trắng là gì?

【 Lúa trắng còn gọi là lúa tái sinh. Nó đ/á/nh dấu việc từ thời Nam Bắc triều, nông nghiệp Hoa Hạ bắt đầu nghiên c/ứu ruộng hai vụ, tức là lúa một năm hai vụ mà chúng ta thường nói.

Loại lúa này khá thấp, cành lá thưa thớt. Lúa tái sinh có nhu cầu tương đối cao về nước, phân, ánh sáng. Ưu điểm là một gốc rạ dài hai lần.

Tháng giêng trồng, tháng năm thu hoạch. Khi thu hoạch, chỉ c/ắt 2/3 phần gốc lúa, sau đó bón phân, tưới tiêu, trừ cỏ như cũ. Đợi mầm ngủ trên gốc lúa nảy mầm trở lại, một tháng là có thể trổ bông, hai tháng là chín.

Thiếu sót duy nhất là gốc thứ hai có sản lượng thấp hơn rất nhiều so với lần đầu. Lúa tái sinh hiện đại chỉ cho 200-300 cân mỗi mẫu ở gốc thứ hai. Nhưng nó tiết kiệm được khâu ươm mạ, gieo giống lần thứ hai, tiết kiệm thời gian và công sức.】

Mỗi mẫu 200-300 cân? Tương đương với sản lượng của ruộng tốt!

Vừa nghe thấy sản lượng lương thực, thiên hạ sôi trào. Lúa tốt như vậy mà đời sau lại chê?

Vương An Thạch nhanh chóng suy tính. Ruộng tốt nhất thời Đại Tống cho khoảng 2 thạch (220 cân) mỗi mẫu, vẫn không sánh được lương thực của đời sau. Hắn chậm rãi mở to mắt nhìn về phía màn trời. Lứa lương thực đầu tiên của đời sau có thể thu được bao nhiêu?

【 Lúa tái sinh phát triển đến đỉnh cao vào thời Tống Nguyên. Để bù đắp thiếu sót của lúa tái sinh, bây giờ chúng ta lợi dụng hình thức sinh sôi vô tính, nghiên c/ứu ra lúa lâu năm trên cơ sở lúa tái sinh.

Thành quả nghiên c/ứu của nhóm Hồ Phượng Ích thuộc Học viện Nông nghiệp Đại học Vân Nam là một ví dụ. Họ đã sử dụng gen của lúa dại dài ngày để bồi dưỡng ra lúa nước hơn niên sinh, biến lúa nước thành rau hẹ. C/ắt một gốc rạ có hai gốc rạ, ba gốc rạ, bốn gốc rạ... cho đến mười gốc rạ mới kết thúc sinh trưởng. Quan trọng nhất là sản lượng của nó vô cùng ổn định. Mỗi mẫu lúa sớm cho 1200 cân, lúa mùa cho 800 cân.】

Bao nhiêu?

Lúa sớm 1200 + Lúa mùa 800 = 2000 cân?

Một năm mỗi mẫu 2000 cân!

Ngay khi con số này được đưa ra, người trong thiên hạ đỏ mắt: Rốt cuộc lúa lâu năm được nghiên c/ứu ra như thế nào? Xin màn trời chỉ điểm!

Vô số ý nguyện cuồn cuộn tuôn về phía màn trời, hóa thành mưa đạn thổi qua trước mắt Phòng Tiến: Làm thế nào để có được lúa nhiều năm?

A? Phòng Tiến vô ý thức há to miệng. Làm thế nào để có được lúa nhiều năm?

Bỏ tiền ra m/ua chứ! Ai rảnh rỗi đi hỏi câu ngớ ngẩn vậy?

Phòng Tiến nhếch miệng, ném mưa đạn ra sau đầu, ngữ khí cảm thán: 【 Không biết ai đã bồi dưỡng hoặc phát hiện ra lúa tái sinh. Hắn là nông phu hay quan lại?

Hay là một phụ nhân khéo tay nào đó đã chọn ra giống tốt?

Hoặc là một đứa trẻ nào đó vô tình phát hiện ra bảo tàng?

Đáng tiếc, sử sách vô danh. Trong sách nông nghiệp cũng chỉ có một câu về lúa tái sinh: Phương nam.... có phủ xuống lúa trắng, tháng giêng trồng, tháng năm thu, thu hoạch để ăn, thân rễ phục sinh, tháng chín chín.

Bất kể ai đã bồi dưỡng ra lúa tái sinh, hắn đều xứng đáng với danh hiệu quốc sĩ. Vì nước tăng lương, chính là Thần Nông đương thời!】

Việc thần tích tránh né không nói thái độ khiến người trong thiên hạ thất vọng. Tần Thủy Hoàng nghiến răng ra lệnh: "Mời nông gia vào triều làm quan. Trẫm nguyện tôn xưng hắn là quốc sĩ."

Nếu hậu nhân không muốn giảng, vậy hắn sẽ tìm trong quốc thổ Đại Tần. Không cầu một mẫu thu 2000 cân, có được một nửa thôi hắn cũng mãn nguyện rồi.

Trong khi đó, các văn nhân khác tiếc nuối và vô cùng bất mãn với khả năng đặt tên của đời sau. Lúa nhiều năm là cái tên quá khó nghe. Lúa tốt như vậy nên gọi là lúa liên miên hoặc lúa phúc sinh mới phải?

Như vậy mới thể hiện rõ điềm lành, mới thể hiện rõ việc trời phù hộ Hoa Hạ!

【 Tuy có nhiều loại túc, nhưng để ứng phó với đợt rét lạnh thứ nhất kể từ thời Tần Hán, vẫn còn khá gian nan. Để đảm bảo lương thực sinh tồn, trong các loại thử túc mạch, vừng, ngũ cốc, mạch là loại có thể thích ứng với nhiều loại khí hậu và đất đai nhất, được mở rộng rộng rãi.

Lúa mì có thể được nhiều người chấp nhận còn vì kiểu dáng của cối xay đ/á đã tiến hóa hoàn tất.】

Màn trời vừa dứt lời, trên không liền xuất hiện đủ loại kiểu dáng cối xay đ/á, loại cầm tay, loại xoay... Chỉ cần nhìn là người ta đã cảm thấy quen thuộc, dù sao trong nhà ai cũng có một cái.

Thợ đ/á thấy thần tích thi triển cối xay đ/á, tỉ mỉ quan sát rồi liên tục vỗ đùi kêu tốt: "Đúng đúng đúng, chính là như vậy. Hai mặt xay phối hợp với nhau mới có thể ngh/iền n/át vật liệu. Tốt tốt tốt."

Người bên cạnh ngắt lời hắn: "Lão Thạch Tượng, đừng kêu tốt nữa. Ngươi chỉ cần nói ngươi có làm được không?"

Lão Thạch Tượng vênh mặt lên: "Sao lại không biết? Ta đ/á/nh đ/á nửa đời người, sao lại không biết đ/á/nh?"

Thần đã đưa kiểu dáng đến tận mắt rồi, mà hắn lại không biết làm thì mấy chục năm làm thợ đ/á của hắn là vô ích.

"Được, ta muốn một cái cối xay tám khu."

"Cái gì mà cối xay tám khu, đây là thần cối."

"Đúng đúng đúng, thần cối, đừng nói sai."

【 Lúa mì chưng thành cơm mạch rất khó ăn. Dù đã ngh/iền n/át rồi đun sôi, nó vẫn cứ khó nuốt và khó tiêu hóa. Để tiêu hóa nó, cối xay đ/á đã thành công vượt lên trên các loại nông cụ khác, trở thành trợ thủ tốt để xay bột cho thế nhân.

Nhưng trợ thủ tốt không phải tự nhiên mà có, cối xay đ/á đã trải qua nhiều đời thay đổi mới tiến hóa thành hình dáng ngày nay.

Cối xay đ/á thời Chiến Quốc đến Tây Hán có rãnh răng hình hạt táo: Điểm xay chủ yếu là các hố nhỏ. Loại cối này khiến bột mì không thể nhanh chóng thoát ra ngoài, mắt xay cũng dễ bị tắc.

Hình dáng cối xay thời Đông Hán đến Tam Quốc nở rộ: Hố nhỏ hình tròn, hình thoi, chùy điểm, vòng xoáy phóng xạ, và rãnh xiên bốn khu, tám khu xuất hiện vào cuối thời Đông Hán.

Hiệu suất của những điểm xay này mạnh hơn hạt táo, nhưng hạt lương thực tròn thường bị kẹt trong hố nhỏ, xay tốn sức và khó dùng.

Cối xay đ/á định hình từ thời Tây Tấn đến Tùy Đường: Chủ yếu là rãnh xiên tám khu. Các răng khay được sắp xếp chỉnh tề, song song và chia đều, độ sâu của răng khay được tính toán kỹ lưỡng.】

Nhìn đủ loại chế phẩm từ bột mì trên màn trời, Lưu Triệt chỉ cảm thấy đầu lưỡi muốn bùng n/ổ, không ngừng hô hào: Ta muốn ăn, ta muốn ăn....

Những món ăn làm từ bột mì có màu trắng xen lẫn màu xanh, cũng có những cuốn tròn mềm mại đáng yêu. Hơi nóng bốc lên nghi ngút trước mắt, khiến người ta h/ận không thể cắn một miếng để hương thơm trấn an cái miệng háu đói và cái dạ dày đang sôi sục.

"Cô..." Hắn ôm bụng ảo n/ão: "Màn trời vì sao lại đưa mùi thơm đến trước mũi hắn?"

Đang buồn bã thì hắn nghe thấy những tiếng ục ục liên tiếp. Ngẩng đầu lên, cả triều thần đều lộ vẻ x/ấu hổ.

Phải, phải ăn no bụng trước đã. Lưu Triệt vung tay, sai người đưa lên đồ ăn có sẵn để chúng thần giải thèm một chút.

【 Cho đến nay, chúng ta vẫn còn dùng rãnh xiên tám khu để xay lương thực. Dù có cối xay đ/á tốt, việc xay lúa mì thành bột vẫn là một công trình lớn đối với bách tính:

Lúa mì - Thanh lý sỏi đ/á và tạp vật - Quét dọn cối xay đ/á - Mở cối xay - Lặp lại việc xay nhỏ lúa mì - Xay nữa - Còn xay - Sàng ra bột - Nhào bột

Cho nên, dù có đủ loại cối xay đ/á, bánh mì vẫn thuộc loại thực phẩm cao cấp thời trung cổ, không phải người quyền quý không thể ăn.

Thời Tam Quốc, Tôn Quyền cố ý dùng bột mì làm bánh, mở tiệc chiêu đãi sứ thần Thục quốc là Phí Y, Gia Cát Cẩn. Để biểu thị lễ nghi, sứ thần Thục quốc đã làm mạch phú và mài phú để khen tặng.

Nhìn xem, bánh mì thông thường trong mắt chúng ta lại là xa xỉ phẩm thời Tam Quốc, không phải đại yến không được dùng.】

Màn trời ngữ khí trịnh trọng: 【 Cảm tạ nước Trung Quốc mới!】

Tôn Quyền tức gi/ận vô cùng, chỉ tay vào màn trời, tay run run: Nói về việc hắn dùng bánh mì cứ như là rất mất mặt vậy.

Quan trọng nhất là hắn còn chưa từng mở tiệc chiêu đãi sứ thần Thục quốc. Bây giờ, bánh làm từ bột mì rốt cuộc có vị gì?

Mang lên cho ta!

【 Cối xay đ/á cũng đã trải qua tiến hóa. Đỗ Dự và Lưu Cảnh thời Tây Tấn đã làm ra cối xay tám bánh, gắn bánh răng hình tam giác lên vách cối xay, đặt 8 cối xay lên vòng bánh răng. Cối xay và bánh răng ăn khớp với nhau, khi trâu chuyển động sẽ kéo theo bánh răng lớn. Dưới tác dụng của lực, bánh răng lớn kéo theo 8 cối xay bên cạnh, tương đương với quy mô cơ giới hóa hiện đại.

Cối xay tám bánh có thể nói là cối xay gỗ có hiệu suất sử dụng tốt nhất trong xã hội phong kiến.

Đáng tiếc, nó phù dung sớm nở tối tàn. Trong sách xưa chỉ có vài câu rải rác, không được ghi lại trong lịch sử.】

Màn trời dừng lại một chút: 【 Tổ của chúng ta đã thảo luận trước khi thu thập tư liệu. Lý do cối xay tám bánh biến mất trong dòng sông lịch sử là vì hiệu quả kinh tế mà nó tạo ra không đủ. Hơn nữa, bánh răng gỗ không chịu lực tốt bằng sắt, tỷ lệ hao tổn quá lớn.

Nếu thay bánh răng và các bộ phận kết nối quan trọng bằng đồ sắt, mỗi tỉnh thành lập một nhà máy bột mì, không xâm chiếm đường sông, không tốn nước, chủ yếu tốn súc vật kéo và nhân lực rẻ tiền, vừa có thể thu lợi, vừa có thể tạo điều kiện cho dân.

Quan trọng nhất là triều đình biến nhà máy bột mì thành điểm c/ứu tế. Triều đình c/ứu tế lương thực ngay tại chỗ, bột mì trộn với cám hoặc vỏ cây làm thành bánh c/ứu nạn, có thể nhanh chóng ổn định lòng dân.】

Chu Nguyên Chương lắc đầu không đồng ý với quan điểm của đời sau. Đời sau xem thường khả năng xâm chiếm của bọn hào cường. Đám hổ báo đó, phá nhà còn h/ận không thể phá ba tấc, sẽ bỏ qua vàng ròng bạc trắng trước mắt sao?

Lợi ích của nhà máy bột mì sẽ không rơi xuống đầu bách tính, mà ngược lại trở thành công cụ để ứ/c hi*p bách tính.

Về việc chẩn tai... Hắn nhẹ nhàng thở dài, chuyện tr/ộm lương đ/ốt kho ở các nơi còn ít sao?

Nếu thật sự thành lập nhà máy bột mì, không đến ba năm sẽ thành cái thùng rỗng. Phương pháp này không ổn, không thích hợp.

【 Trên thực tế, những cỗ máy gỗ này không hề hiếm thấy vào thời cổ đại. Như "Khát ô" lợi dụng nguyên lý hút nước vào cuối thời Đông Hán. Nó dùng ống trúc lớn nối tiếp nhau để hút nước, có thể lấy nước qua núi, nhưng cũng không được mở rộng và lưu truyền.

Ngay cả guồng nước xươ/ng rồng được người ta ca ngợi cũng chỉ được sử dụng trong phạm vi nhỏ. Khi nó được sử dụng trên phạm vi lớn, nó lại bị coi là vật trang trí cho các công viên lớn.】

Màn trời thở dài: 【 Sức sản xuất thời cổ thấp. Kinh tế nông nghiệp cá thể không gánh nổi các khí cụ cỡ lớn, trừ phi dùng vật liệu cực kỳ rẻ tiền. Như ống xe thời Đường, nó được dựng bằng tre, đơn giản, chi phí thấp, hiệu quả lấy nước tốt, mới có thể được sử dụng rộng rãi và lưu truyền đến nay.

Còn cối đ/á giã gạo bằng sức nước, cối xay tám bánh và các vật dụng cỡ lớn khác chỉ có thể lưu truyền giữa các hào cường địa chủ, trở thành biểu tượng tài phú của môn phiệt hào cường. Nhưng hết lần này đến lần khác, những biểu tượng này thường không bằng đời trước.

Như cối xay tám bánh

Danh sách chương

5 chương
22/10/2025 14:44
0
22/10/2025 14:44
0
03/12/2025 19:00
0
03/12/2025 18:59
0
03/12/2025 18:58
0

Có thể bạn quan tâm

Bình luận

Bình luận Facebook

Đăng nhập
Tài khoản của bạn bị hạn chế bình luận
Hủy
Xem thêm bình luận
Bình luận
Báo chương xấu