Mỗi dịp cuối tuần, con gái lại nằng nặc đòi ăn món lươn xào dầu sôi ở quán cơm gần nhà.

Để có thể tự tay làm cho con bé, tôi đã đăng ký theo học một khóa tại trường đào tạo đầu bếp.

Trong giờ thực hành.

Sau khi chuẩn bị xong đĩa lươn đã được xào săn, rắc thêm tỏi băm và hành hoa lên trên, dầu trong chảo đã được đun nóng đến cực hạn:

"Xèo!" Khói trắng bốc lên cuồn cuộn, hương thơm ngào ngạt lan tỏa khắp không gian.

Tôi quay đầu lại, mỉm cười chờ đợi lời khen ngợi từ phía giáo viên.

Nào ngờ lại thấy cô ấy hoảng hốt lùi phăng vào góc tường, miệng há hốc, trong cổ họng phát ra tiếng rít r/un r/ẩy, khàn đặc:

"Mạnh Toàn... Cô... Cô... C/ầu x/in cô ngày mai đừng đến nữa, tiền học phí tôi sẽ... sẽ hoàn lại cho cô."